| Tyrosin | |
| Systematický název | (S)-2-Amino-3-(4-hydroxyphenyl)-propanová kyselina |
| Triviální název | tyrosin |
| Registrační číslo CAS | 60-18-4 |
| Sumární vzorec | C9H11N1O3 |
| Molární hmotnost | 181.19 g/mol |
| Disociační konstanta | pKCOOH:2,20;pKNH2: 9,21;pK(fenol)=10,46 |
| Isoelektrický bod | 5,66 |
| Průměrný výskyt | 3,2% |
| kodóny | UAU, UAC |
Tyrosin (Tyr, Y) je jednou ze základních 21 proteinogenních aminokyselin. Je to neesenciální aminokyselina. Řadí se k polárním aminokyselinám. Také patří do skupiny aminokyselin s aromatickým postranním řetězcem ( spolu s fenylalaninem, tryptofanem a histidinem)
Tyrosin v určité sekvenci v proteinu může být rozpoznáván některou z kinas a fosforylován (Tyr-fosforylace, tj. fosforylace na tyrosinu, která se odehrává na tyrosinkinasových receptorech). Fosforylace tyrosinu může ovlivnit funkce proteine (aktivace/ desaktivace enzymů, změna vazebných schopností, změna substrátové specifity,...)
tyrosin je prekurzorem také pro:
"Si l'homme russe construit les routes, la femme russe trace les chemins."
"Lorsque les femmes russes ne vivront pas seulement à travers leur mari, les hommes russes n'auront plus peur de l'amour ni de la force de la femme russe et n'auront plus besoin de la faiblesse de l'autre pour être sûrs de leur masculinité."