El jueves es el quinto día de la semana (cuarto en las nuevas culturas). El nombre de "jueves" proviene del latín Jovis díes, o 'día de Júpiter'.
La norma ISO 8601 designa al jueves como día central de la semana. Además, los jueves de un año determinan la numeración de las semanas, con lo que la primera semana del año es la que contiene el primer jueves.
Éstos son algunos de los nombres que recibe el jueves en distintos idiomas:
| Idioma | Nombre | Etimología |
| español catalán francés gallego italiano rumano asturianu |
jueves dijous jeudi xoves giovedì joi xueves |
día de Júpiter |
| inglés sueco finés |
Thursday Torsdag torstai |
día de Thor |
| alemán neerlandés |
Donnerstag donderdag |
día del trueno |
| quechua | illapachaw | día del rayo |
| euskera | osteguna | día de ¿Urtzi? |
| japonés | 木曜日 (mokuyôbi) | día de la madera |
| portugués hebreo |
quinta-feira יום חמישי |
quinto día de la semana |
| chino | 星期四 (xīng qī sì) | cuatro dia de la semana |
| ruso esloveno checo ucraniano |
Четверг (chetverg) četrtek čtvrtek Четвер (chetver) |
cuarto dia de la semana |
| Días de la semana |
| Domingo - Lunes - Martes - Miércoles - Jueves - Viernes - Sábado |
- Tres jueves hay en al año que relucen más que el sol: Jueves Santo, Corpus Christi y el día de la Ascensión.
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