Okwiat, okrywa kwiatowa (ang. perigon, perianth, łac. perigonium, perianthium) - część kwiatu złożona zwykle z kielicha (kalyx) i korony (corolla), może występować także kieliszek (epikalyx). Okwiat służy ochronie pręcików i słupków, a także jako powabnia u roślin owadopylnych dzięki zapachowi i kolorom, dla zapylających je owadów, ptaków, ssaków i innych zwierząt.
U jednoliściennych występuje okwiat pojedynczy (perigonium), który składa się z dwóch okółków jednakowych listków okwiatu (tepala) - barwnych jak u tulipana lub zielonych jak u kosmatki.
Niektóre rośliny zatraciły okwiat tylko częściowo lub całkowicie np. wierzba, trawy.
U storczykowatych okwiat ma odmienną, charakterystyczna budowę. Składa się on z 6, przeważnie intensywnie wybarwionych działek, ułożonych w dwóch okółkach, przy czym 5 działek nachylonych do siebie tworzy tzw. hełm, zaś szósta (jest to środkowa działka wewnętrznego okółka) tworzy tzw. warżkę.
