Netencyclo, The wikipedia mirror - The biggest multilingual encyclopedia : Gruyère

- Gruyère -

Gruyère :

Gruyère

Från Wikipedia

Hoppa till: navigering, sök
Gruyère

Gruyère är en ost som liknar emmentaler som är ett slags Schweizerost med förhållandevis kraftig smak. Namnet kommer ursprungligen från franskan. Enligt tillverkaren så är kornas betesmark viktigt för smaken på osten då korna sägs beta på alpängar med en ovanligt rik flora. Gruyère tillverkas av opastöriserad mjölk.

Gruyère - Läsvärd artikel

Gruyère - Utvald artikel

© 2008 Netencyclo - Netencyclo Huvudsida - Förbehåll - integritetspolicy - Program Policies
Netencyclo, the Wikipedia mirror : the biggest multilingual free-content encyclopedia on the Internet. All text tillgänglig under GNU Free Documentation License. All Wikipedia content is licensed under the GNU Free Documentation License (see details). Content on this web site is provided for informational purposes only. We accept no responsibility for any loss, injury or inconvenience sustained by any person resulting from information published on this site. We encourage you to verify any critical information with the relevant authorities.