Kärling är en västgötsk frälseätt vars tidigast kända medlemmar är bröderna Ulf [nämnd 1331-50], Lars (n 1331-59) och Anders Kärling [n. 1334] samt deras två systrar, av vilka en hette Ingeborg [n 1331] medan den andra [n 1334] är till namnet okänd.
Ättens bäst kända medlem är den rymningsbenägna klosternovisen Nanne Kärling som levde under 1400-talet och blev riksbekant genom att flera gånger rymma från Varnhems kloster där hans föräldrar tänkt sig att han skulle bli munk. Ätten dog ut på svärdssidan med hans son Nanne Nannesson. Kvinnolinjen övergick genom äktenskap i adelsätten Rosenstråle.
Släkten förde en sparre i vapenskölden.
