| This drink is designated as an IBA Official Cocktail |
|
| B-52 | |
| Type: | Layered shooter |
|---|---|
| Primary alcohol by volume: | |
| Served: | "Neat"; undiluted and without ice (see also straight up) |
| Standard garnish: | Stirrer |
| Standard drinkware: | Shot glass |
| IBA specified ingredients†: |
|
| Preparation: | Layer ingredients into a shot glass. Serve with a stirrer. |
| †Tiêu bản:IBA recipe | |
B-52 (B52 hay Bifi) là tên gọi của một loại cocktail ngắn nhiều tầng bao gồm một phần rượu hương cà phê, một phần rượu Baileys Irish Cream và một phần rượu hương cam Le Grand Marnier. Khi được pha chế một cách thích hợp và chính xác thì ly rượu cocktail này sẽ có ba tầng ba màu rõ ràng. Sự chia tầng này do mật độ rượu khác nhau của ba loại rượu được dùng.
Trước tiên đổ một phần rượu hương cà phê vào ly. Sau đó từ từ đổ một phần rượu Baileys vào qua 1 chiếc thìa được đun nóng 1 cách cẩn thận. Và cuối cùng thì mới đổ phần rượu hương cam Le Grand Marnier. Khi phà thành công, ly rượu sẽ có tầng ba màu: nâu, trắng và vàng từ đáy lên.
| Bài này còn sơ khai. Mời bạn góp sức viết thêm để bài được hoàn thiện hơn. Xem phần trợ giúp về cách sửa bài. |